Rôle des acides gras dans l’induction du cytochrome P450 2E1 (CYP2E1) hépatique : implication dans la stéatohépatite non alcoolique (NASH) et dans l’hépatotoxicité du paracétamol. Médecine humaine et pathologie. Université de Rennes, 2023. Français. ⟨NNT : 2023URENB009⟩. -