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2023
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Rapports de recherche
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Impact sanitaire des toxi-infections alimentaires collectives à coquillages dans une population d’étude bretonne. Étude pilote. Health impact if shellfish foodborne illness outbreaks in a study population inBrittany. Pilot study
Jonathan Roux, Pierre Le Cann, Benjamin Richard, Mathilde Pivette, Yvonnick Guillois
Impact sanitaire des toxi-infections alimentaires collectives à coquillages dans une population d’étude bretonne. Étude pilote. Santé publique France. 2023, 39p.
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